В Удмуртии производство продуктов питания увеличилось на 4%

Уровень самообеспеченности Удмуртии по молоку и молочным продуктам
достиг 148,1 %. И по итогам 2019 года она вновь подтвердила свою
продовольственную самодостаточность – пищевая перерабатывающая
отрасль региона сработала с плюсом.
В 2019 году в Удмуртии индекс производства пищевых продуктов составил
103,9%, напитков – 103,1%. По отдельным видам продуктов достигнут
наиболее динамичный рост. Так, производство мясных консервов
увеличилось на 168% к уровню 2018 года, мясных полуфабрикатов – 112,9%,
рыбных пресервов – 116,3%, при этом рыбы копченой – на 150,6%.
Производство кондитерских изделий возросло на 115,9%, круп – 106,3% и
хлебобулочных изделий – 104,8%. За 9 месяцев 2019 года в производство
пищевых продуктов вложено инвестиций на сумму 1,78 млрд. руб., что на
210% больше, чем в аналогичном периоде 2018 года.
Сегодня в республике осуществляют свою деятельность около 350 пищевых
и перерабатывающих производств – это и крупные предприятия, и
предприятия среднего и малого бизнеса, а также небольшие частные
производства. Практически все производимые переработчиками продукты
питания из местного сельхозсырья. Этот общий отраслевой потенциал
удмуртского АПК позволяет полностью обеспечить потребности населения
республики в основных видах продовольственных товаров. К примеру,
уровень самообеспеченности по молоку и молочным продуктам уже достиг
148,1%, мясу – 110,7%, яйцу – 206%, овощам – 111,9%. В расчете на одного
жителя среднегодовое производство молока в Удмуртии сегодня составляет
470 кг (по России данный показатель -223 кг), мяса – 110 кг (81 кг), яиц – 592
штуки (294 штуки).
Тенденция к увеличению объемов производства продовольствия сохранится
и в 2020 году, заявляют в Министерстве сельского хозяйства и
продовольствия Удмуртской Республики. Залогом будущего роста является
продолжающаяся реализация целого ряда инвестиционных проектов. Так, на
крупном молокоперерабатывающем предприятии ОАО «МИЛКОМ»
продолжается модернизация действующего промышленного производства,
она включает реконструкцию и строительство локальных очистных
сооружений на четырех действующих производственных площадках:
Кезский сырзавод, Ижмолоко, Сарапул-молоко и Глазов-молоко. Общая
сумма инвестиций оценивается в 2,3 млрд. руб.
В целом сельхозпроизводителями и предприятиями пищевой
промышленности Удмуртии на ближайшие три года запланирована
реализация более 110 инвестпроектов на общую сумму 22 млрд. руб. Из них
в стадии реализации в данный момент находятся 68 проектов, фактический
объем капиталовложений за первое полугодие 2019 года составил 476,7 млн.
руб. Реализация проектов позволит создать в отрасли 800 новых рабочих
мест.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *