Растут цены на овощи

Цены на овощи открытого грунта – картофель, морковь, репчатый лук, белокочанную капусту – растут заметно быстрее, чем на все другие продукты. 
По данным Росстата, с начала года картофель подорожал на 22%, морковь – на 43,5%, лук – на 71,5%, аа капуста – более чем в два раза. Так проявляются обычные сезонные колебания цен, но в этом году действуют и другие факторы, рассказал “Российской газете” исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников.
“Мы видим, что оптовые цены в этом году превысили на рубль результаты прошлого года, несмотря на то, что в течение сезона на два-три рубля картофель был дешевле. В середине мая цены подскочили. На фоне снижения импорта внутренние цены начинают подрастать. Я полагаю, что они будут расти и дальше”, – говорит Красильников.
Традиционно их пик придется на конец июня – начало июля. Хотя снижение цен может произойдет и раньше, если из Поволжья, южных регионов раньше придет ранний картофель. Весна в этих регионах в этом году была ранняя. 
Пока говорить о будущем урожае и ценах преждевременно, все будет зависеть от погоды, подчеркивает эксперт. Раньше в случае дефицита и роста цен производители серьезно увеличивали посевы. Например, так было в 2011-ом после засухи 2010-го, когда цены на картофель выросли. В этом году картофель посадили где-то на 20 тыс. га больше, чем в прошлом году. Причем заметно увеличение площади посевов раннего картофеля в Астраханской области, Ставропольском крае, в Крыму. Это значит, что у нас будет происходить импортозамещение как раз в весенний сезон и в начале лета, говорит эксперт. Замещение уже происходит. Например, объем импорта египетского картофеля в этом году в четыре раза ниже, чем в прошлом году.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *